补血益气乌鸡汤
补血益气乌鸡汤是一道专属于女性的滋补汤,具有补血益气,滋阴补肾的功效,尤其适合女性经期后饮用。但此汤较补,不适合经常喝,成年女性最好每月两次。
基本信息
中文名称
补血益气乌鸡汤
分类
中餐
口味
清淡
主要食材
乌鸡半个、红枣十颗、桂圆十颗、枸杞十颗、老姜三片,大葱一段
目录
1原料:
2调味:
3做法:
折叠编辑本段原料:
乌鸡半个、红枣十颗、桂圆十颗、枸杞十颗、老姜三片,大葱一段。
折叠编辑本段调味:
料酒,盐
折叠编辑本段做法:
1、烧开水,放点姜碎,把乌鸡放在里面泡一会,不要盖锅盖,三分钟后捞出洗净;
2、紫砂煲放适量水,倒两汤匙料酒,一茶匙盐搅拌好;
3、放乌鸡,红枣等所有材料,煲三个小时--五个小时(喜欢烂的多一会,不喜欢少一会)。
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