榴莲壳煲鸡汤是一道菜品，主要制作原料有老母鸡、榴莲壳等。味道鲜美清润，是秋天的清补靓汤。用榴莲壳来煲汤在广东人看来也是比较特别的一道汤品。基本信息
中文名称
榴莲壳煲...
板栗炖鸡汤是江西九江的一道特色名肴。秋天栗子开始成熟，中医认为，板栗"补脾健胃、补肾强筋、活血止血"。鸡肉的性味甘温，主治功用十分广泛，不但温中益气、补精添髓、强筋健骨、...
栗子鸡汤是一道美味的菜肴。基本信息
中文名称
栗子鸡汤主要食材
栗子，鸡
分类
家常菜口味
咸目录
1材料
2菜品特色
3营养价值
4做法
5做法2
折叠编辑本段材料
1、鸡肉500克...
鸡汤煮干丝，特色传统名菜，属淮扬菜系。历来被推为席上美馔，淮扬菜系中的看家菜。原料主要为淮扬方干，刀工要求极为精细，多种佐料的鲜香味经过烹调，复合到豆腐干丝里，吃起来爽口开胃...
这是一道美食，主要原料有母鸡、 白萝卜、枸杞等。
基本信息 中文名 鸡汤煨萝卜 主要食材 母鸡、 白萝卜、枸杞 口味 鲜美可口 辅料 姜4-5片，蒜瓣3枚，...
艾叶老鸡汤是一道传统的药膳。滋补虚损、补气养血。将老母鸡剖净，去内脏，洗净斩件;艾叶洗净，与老母鸡一齐放入炖盅内，加入适量的米酒和清水，炖盅加盖，置锅内用文火隔水炖3小时，调味...
当归党参黄芪鲜鸡汤是指用当归、党参、黄芪等作料熬出的鸡汤，味道鲜美。
基本信息 中文名 当归党参黄芪鲜鸡汤 主要原料 鸡 是否含防腐剂 否 副作用...
乌鸡宰杀洗净后，放入沸水中滚5分钟，也就是我们通常所说的"飞水"，其实，不光是鸡，任何肉类炖汤前都应先将主料放在开水里煮一下。这不仅可以去掉生腥味，也是一次彻底清洁的过程，还能...
人参炖鸡(Ginseng chicken)是一道以人参、鸡为主要食材，蘑菇、青豆、红枣、生姜、盐、白糖、味精为辅料制作而成的传统药膳。具有参味醇厚，鸡肉细嫩，滋补强身的特点。人参鸡是...
《精选蔬果养生菜1088例》是2010年新世界出版社出版的图书。基本信息书名精选蔬果养生菜1088例作者中国烹饪协会美食营养专业委员会ISBN9787801872579页数221出版社新世界出...
