beef
音标发音
- 英式音标 [biːf]
- 美式音标 [biːf]
- 国际音标 [bi:f]
- 英式发音
- 美式发音
基本解释
- n. 牛肉;肌肉;食用牛;牢騷
- vi. 抱怨,告發;發牢騷
- vt. 養;加強
词源解说
- 直接源自古英語的boef,意爲牛,牛肉。
用法辨析
- beef的基本意思是供食用的“牛肉”,是不可數的物質名詞,一般也不加冠詞。引申可指“肌肉”“肌力”。
- beef還可指“菜牛”,這時是可數名詞,其複數形式可以是beeves,也可以是beefs。
- 美國俚語中beef還可作“抱怨”“牢騷”解,此時複數形式是beefs。
- beef用作動詞是美國俚語,與about連用,意思是“抱怨”; 與up連用,意思是“加強”。
n. (名詞)
v. (動詞)
词组短语
- boil beef 煮牛肉
- braise beef 燉牛肉
- broil beef 烤牛肉
- cook beef 燒牛肉
- roast beef 烤牛肉
- baked beef 烤牛肉
用作名詞 (n.)
動詞+~
形容詞+~
英英字典
- (MEAT) the flesh of cattle (= cows), eaten as food
- (COMPLAINT) a complaint
- (FORCE) strength, power, or force
- to complain
- Beef is the meat of a cow, bull, or ox.
劍橋英英字典
柯林斯英英字典
专业释义
- 牛肉
This meas that the using of meat colour in judging beef quality is reasonable.
肉色指標用來評價牛肉品質有其重要科學依據。機械工程
- 牛肉
The software of computer vision for beef carcass grading was designed.
設計了牛肉胴躰等級的計算機眡覺檢測軟件系統。生物學
- 成牛,尤指肉用牛,菜牛
- 牛肉類
- 商業和工程增強版FORTRAN